Le commerce du vin de Bordeaux :

Il existe de nombreux châteaux et domaines à Bordeaux qui accueillent les visiteurs tout au long de l’année ou seulement pendant les mois d’été. Ce guide de visite des vignobles bordelais répertorie quelques-uns des producteurs de vin ainsi que les ressources nécessaires pour organiser un circuit œnologique dans cette célèbre région.

Après Marseille, Bordeaux est le plus ancien port de commerce de France. Depuis l’époque romaine, l’exportation de vin était à la base d’une modeste prospérité, mais sous la domination anglaise (1154-1453), les marchands ont commencé à faire d’immenses fortunes grâce à leur monopole sur les ventes de vin à l’Angleterre. Après la découverte du Nouveau Monde, Bordeaux profite de sa position atlantique pour diversifier et étendre son marché du vin. Aujourd’hui, la région de Bordeaux produit plus de 44 millions de caisses de vin par an.

Les châteaux sont au cœur du système de qualité de Bordeaux, la plus grande région de vins fins au monde. Un château comprend un vignoble et un bâtiment, qui peut aller du plus simple au plus grandiose, de l’historique au moderne. Mais le château est aussi le symbole de la tradition et de la philosophie selon laquelle la qualité et le caractère d’un vin découlent du sol. Certains châteaux accueillent les visiteurs pour la dégustation et l’achat de vin. La Maison du Vin et l’Office de Tourisme de Bordeaux, situés à proximité l’un de l’autre, respectivement au 3 et au 12 cours du XXX Juillet, sont des lieux d’information privilégiés.

Vous y trouverez des informations précises telles que des cartes, des guides des vignobles, des informations sur chaque district ou appellation, en anglais, français, allemand et dans de nombreuses autres langues, ainsi qu’un grand nombre de visites guidées :

Dans le premier, vous pourrez assister à une dégustation de vin dans le bar à vin ou suivre un cours à l’École du vin.

Il existe 6 000 châteaux différents dans la région et il serait impossible de les énumérer tous.

Lefrancophile en a toutefois répertorié quelques-uns qui ont été recommandés par nos lecteurs, avec les coordonnées de contact ou de réservation.

Margaux :

Château d’Arsac, Margaux – L’histoire de cette propriété remonte au XIIe siècle. Le château a appartenu à des personnages célèbres tels qu’Etienne de la Boétie, Thomas de Montaigne et la Comtesse de Ségur. Cette « Folie Bordelaise » mêle le passé et le futur. La cave à vin est une gigantesque cuve, la seule cuve bleue du Médoc, ainsi qu’un chai à barriques ultramoderne. Des œuvres d’art contemporain sont exposées dans tous les espaces de travail.

Les visiteurs peuvent se promener librement dans le parc de 9 heures à 17 heures tout au long de l’année. Entre ces heures, diverses visites et dégustations sont proposées sur réservation.

Château Lanessan, Musée du cheval, Margaux – Au cœur du Médoc, ce grand cru ouvre sa cave au public. Les visiteurs peuvent également découvrir le musée équestre avec sa collection familiale de selles, d’attelages et d’objets hippiques datant du siècle dernier. Ouvert aux visites en basse saison de 1000 à 1700 – en haute saison de 1000 à 1800 et les week-ends entre mai et septembre.

Pauillac :

L’une des zones les plus célèbres de la région viticole du Médoc est la commune de Pauillac. La ville de Pauillac se trouve sur la rive ouest de la Gironde. Au XIXe siècle, c’était le point d’arrivée animé des navires à vapeur transatlantiques, mais aujourd’hui, ce sont surtout les bateaux de plaisance qui fréquentent ce port endormi. Les quais offrent une vue pittoresque sur la rivière et de nombreux cafés servent du vin local.

Trois de ses châteaux sont premiers grands crus classés de Bordeaux selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 sur les cinq qui ont cette distinction.

Le Château Mouton-Rothschild fait appel à des artistes de renom pour créer ses étiquettes de vin et abrite un petit musée de peintures sur le thème du vin provenant du monde entier. La visite de ce magnifique domaine doit être réservée au moins 2 mois à l’avance.

Le château Lafite-Rothchild est d’origine médiévale. Les visites doivent être réservées longtemps à l’avance .

Il mérite également une visite à Pauillac :

Domaine les Sadons Exploité avec l’aide de leurs amis et produisant environ 6 000 bouteilles par millésime à partir de trois cépages, le cabernet sauvignon, le merlot et le petit verdot, ce vignoble est un trésor qu’il ne faut pas manquer.Pour plus de détails sur les visites, cliquez ici

St-Émilion :

Pour la plupart des gens, St-Émilion est l’appellation d’un bon vin rouge. Mais c’est aussi le nom d’un charmant village situé au milieu de la région viticole. Ses origines remontent au VIIIe siècle, lorsque l’ermite Émilion se creusa une grotte dans la roche. Un monastère a suivi, et au Moyen Âge, St-Émilion était devenu une petite ville.

Aujourd’hui, des maisons médiévales bordent encore les rues étroites et certaines parties des remparts du XVe siècle ont été conservées. On y trouve également une intéressante église monolithique, creusée dans la falaise calcaire par les disciples de Saint Émilion après sa mort.

Parmi les châteaux célèbres de la région, citons les élégants Figeac, Cheval Blanc et Ausone, tous des premiers crus classés de St-Émilion.

D’un intérêt particulier

• Le Train des Grands Vignobles – Saint Emilion – Pendant 35 minutes, découvrez en train les châteaux les plus prestigieux de Saint-Émilion, ainsi que les vignobles et les monuments. Commentaires en français et en anglais. Départ tous les jours du 1er juin au 30 novembre, et les dimanches et jours fériés en hiver dans un train fermé. Pour en savoir plus, cliquez ici

Le Château Rochebelle, Saint-Emilion Grand Cru Classé, couvre 3 hectares de vignes dans ce domaine viticole familial depuis cinq générations, avec une superbe vue sur la vallée de la Dordogne. . Le vignoble est planté à 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc, et les plants ont un âge moyen de 45 ans.

Du 1er avril au 11 novembre:Ouvert tous les jours0930-1200 et 1400-1800 Période hivernale:Ouvert du lundi au vendredi0930-1200 et 1400-1800.

Vous pouvez coordonner la visite de ce domaine avec le Train des Grands Vignobles ou de manière indépendante.

Détails de la réservation cliquez ici Tel.+33 5 57 51 30 71

Ecomusée du Libournais, Musée du Vigneron, Montagne:Fin 2016, l’EcoMusée de Montagne a fermé ses portes. L’association de l’écomusée du Libournais poursuit l’aventure avec de nouveaux projets et mérite d’être soutenue. Actuellement, l’exposition temporaire se tient dans une salle du Château Petit Faurie de Soutard 33 330 Saint-Emilion.

Information et réservation sur rendez-vous cliquez ici tel+33 6 37 64 81 36

Pour plus d’informations sur ce qu’il faut voir et faire à Saint-Émilion, contactez l’Office de Tourisme de Saint-Émilion Place des Creneaux, 33000 Bordeaux. Ouvert 7 jours sur 7 en été de 1000 à 1300 puis de 1400 à 1800.

Visites de la ville, de l’église monolithe, des catacombes, de la cellule de Saint Èmilion, des cloîtres. Des visites des vignobles sont également proposées